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seu evento na Alfajor Buffet |
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MENU 1 |
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MENU 2
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MENU 3 |
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Coquetel de entrada: Salgados, Frios e Quentes |
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Coquetel de entrada: Salgados, Frios e Quentes |
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Coquetel de entrada: Salgados, Frios e Quentes |
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Obs.:O Buffet inclui doces e
sobremesas. |
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Obs.:O Bufett inclui
sobremesas. |
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Quantidade: 1 prato frio e 2
quentes |
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Quantidade: 1 prato frio e 2
quentes ou 3 pratos quentes |
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Quantidade: 1 prato frio e 3
quentes |
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Acompanhamento: Arroz Branco,
Arroz a Grega, Batata Palha, Saladas Variadas ( 01salada juliana, 01
salada crua, 01 salada com camarão rosa ).
Pratos Frios:
Opções: Salada de Defumados, Peru à Califórnia, Salpicão de Peru,
Salpicão de Frango.
Pratos Quentes:
Opções: Filé ao Molho Madeira com Champignon, Filé ao
Molho de Maçã, Filé a Parmergiana, Filé a Role, Camarão ao Creme de
Pupunha, Camarão ao Creme, Camarão a 4 Queijos, Camarão ao Catupiry,
Camarão ao Molho Rose.
Sobremesas: (depende do número
de pessoas)
Fica a escolha do cliente os tipos de sobremesas.
Bebidas:
Água, Refrigerante, Suco e Gelo |
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Acompanhamento: Arroz
Branco, Arroz Piamontese, (Risoto de Bacalhau), Batata Palha,
Saladas Variadas
Pratos Frios:
Opções: Salada de Bacalhau, Role de Peru com Presunto,
Salada de defumados, Peito de Chester com Frutas
Pratos Quentes:
Opções: Filé à Parmergiana, Filé ao Molho Rosado, Filé a Role
com Molho Ferrugem, Filé com Brócolis.
Camarão ao molho Rosado, Camarão aos quatros queijos, Camarão ao
Creme de Pupunha, Camarão ao Catupiry, Bacalhau a Delicia.
Sobremesas:
(depende do número de pessoas)
Fica à escolha do cliente os tipos de sobremesas.
Bebidas:
Água, Refrigerante, Suco e Gelo |
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Acompanhamento:
Arroz Branco, Arroz c/ Brócolis, Batata Palha, Saladas Variadas (01
Salada Colorida de Massas, 01 Salada Crua, 01 Salada de Camarão.
Opções:
Filé ao Molho Madeira com Champignon, Filé a Role, Filé ao Molho de
Maçã.
Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Portuguesa, Camarão ao Catupiry,
Camarão à Quatro Queijos, Strogonof de Camarão, Camarão ao Molho
Rosado,
Chester com Laranja e Molho de Azeitonas, Peru Com Frutas, Salada de
Defumados.
Sobremesas: (depende do número de pessoas)
Fica a escolha do cliente os tipos de sobremesas.
Bebidas:
Água, Refrigerante, Suco e Gelo
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BRANCH |
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- Água;
- Chocolate Quente;
- Refrigerante;
- Suco de Frutas (02 tipos);
- Café com Leite;
- 02 Tipos de Pão Doce (02 tipos);
- 02 Tipos de Pão Salgados (02 tipos)
- Croissant (Salgado ou Doce);
- Bolo Podre ou Rosquinha de Tapioca;
- Pão de Metro ou Tapioquinha; |
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- Pão de Rosas;
- Rocambole Salgado (02 Sabores);
- Queijo *Presunto *Salame;
- Calabresa Quente
- Salsicha c/ Molho de Tomate
- Ovos Mexidos
- Salada de Frutas ou 05 tipos de Frutas;
- Bolo de Milho, Bolo Inglês ou 01 Torta Fria;
- 01 Prato Quente (Sanduíche de Forno, 01 Tipo de Massa, Empadão,
Risoto). |
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CHÁ (Chá
de Panela, Chá de Bebê "Baby-chá" ) |
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- Água;
- Refrigerante;
- Suco (dois tipos);
- Chocolate com Chantilhy;
- Aleksander ou Coquetel de Frutas;
- Docinhos Variados (tartelete de frutas);
- Salgados;
- 02 Tipos de Pão Doce (Chocolate, Maçã com Canela, Banana, Cupuaçu,
Maracujá, Coco, Limão);
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- 02 Tipos de Pão Salgado(Lingüiça,
Batata com Queijo, Atum, Camarão, Saladinha);
- Croissant (Doce ou Salgado);
- Pão de Metro ou Tapioquinha;
- Bolo Podre ou Rosquinha de Tapioca;
- Pão de Rosas;
- Pastel Santa Clara;
- 02 Tipo de Torta Salgada;
- 03 Tipos de Sobremesa (Musse, Torta, Creme);
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01 Prato Quente ou Frio;
Prato Quente (Sanduíche de Forno, 01 Tipo de Massa, Empadão,
Risoto);
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Prato Frio (Salada de Defumados,
Salada de Camarão ou Salpicão).
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FESTA INFANTIL |
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- Pipoca;
- Pizza;
- Hot-Dog ou Hamburguinho;
- Picolé;
- Arroz Paulista;
- Docinhos;
- Salgadinhos;
- Suco;
- Água;
- Refrigerante. |
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Obs.:
Crianças de 0 à 3 anos não pagam.
- O valor do Buffet infantil é para crianças de 4 à 11 anos;
- A partir de 12 anos paga buffet de adulto. |
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BUFFET
MASSAS
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Coquetel de
entrada: Salgados Frios e Quentes |
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Sobremesa |
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- 03 Tipos de Massas |
- 03 Tipos de Sobremesas |
- Sanduíche de
forno;
- Empadão;
- Panqueca;
- Espaguete com dois molhos;
- Talharim com dois molhos;
- Canellone
- Rondele;
- Lasanha. |
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- Bebidas: |
- Água;
- Refrigerante;
- Suco;
- Gelo. |
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COQUETEL |
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- Bebidas;
- Água;
- Refrigerante;
- Suco (03 tipos);
- Coquetel de Frutas.
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Salgados Frios
(Barquete de Bacalhau, Trouxinha de Frango, Rolinho de Frango,
Surpresa de Queijo, Folhado de palmito, Flaper)
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- Salgados
Quentes
(Patinha de Caranguejo, Bolinho de Bacalhau, Bolinho de Queijo,
Croquete de Palmito, Kibe, Coxinha de Frango, Risoles, Camarão
Empanado e Filezinho com Bacon).
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-
Docinhos (05 Tipos
Variados).
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1 -
Tábua de Frios e
Pães. |
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